За фирмата

"Черноморско злато", АД

България, Поморие

Пощенски код
8200

Година на регистрация
1932

Уеб сайт
www.bsgold.bg/

Говорими езици
Български; Английски

Описание

През 1924 година се създава първата Лозаро-винарска кооперация в Поморие. Те следва дългогодишните традиции за производство на вино в района. Първата съвременна изба е създадена през 1932, която сега е част от "Черноморско злато" АД. Дружество Черноморско злато е разположено Лозаро-винарският център на поморийски регион като капиталът е 100% частен.
Черноморско злато е една изключителна винарна, разположена в регион, който се слави с дългогодишни традиции в лозарството. Съществуват легенди, разказващи как вина от Поморие са се поднасяли на царски трапези в Троя, а през средновековието са се пренасяли до Геноа и Венеция, където са радвали ценителите на доброто вино. Винарска изба Черноморско злато започва своето начало през 20ти век като частна винарна. Тя придобива облик на винарна с огромен капацитет благодарение на предприемаческия дух на своите основатели и на любовта към виното на хората от региона.
Лозята на винарска изба Черноморско злато са разположени на уникален тероар. Лозята на винарната са разположени в районите на Разбойна, Аспарухово и Трояново. Почвите са проветриви и от тях се получават вина със забележителна елегантност.
Винарната притежава над 600 хектара собствени лозя, засети с най-известните международни сортове. Избата разполага и с малка винарна оборудвана с модерна техника за производство на вино. Това дава възможност са производство на изключителни вина в лимитирани серии. Винарската изба произвежда висококачествени вина с характера на черноморският тероар. Те предоставят неустоими вкусови качества - свежест и минерални нотки при белите вина, а при червените - сочен и узрял плод. Въпреки високото качество на вината, произведени от Черноморско злато, то те запазват това, с което са известни още от средата на миналият век - отлична цена.
За да поддържа високото качество на своите вина, винарната обръща изключително внимание при производственият процес на вината. Гроздето се бере ръчно, рано сутрин, в хладните часове на деня, а гроздовете се поставят в специални касетки. За да се запази деликатният характер, гроздето се пресова внимателно и нежно. По време на ферментацията се поддържа ниска температура, а материалът се намира в съдове от неръждаема стомана, за да се запазят богатите плодови аромати и минералният характер на гроздето. Белите вина, които се произвеждат от винарна Черноморско злато се съхраняват при ниска температура и се бутилират рано с цел запазване на естествената си свежест и плод. За да предоставим на нашите почитатели най-доброто вино, ние се консултираме със специалисти от Франция - Грансоа Бутон и Жан Франсоа Шове.

Освен висококачествени бели и червени вина, Черноморско злато произвежда и бренди. Фирмата е най-големият производител на бренди в България. Ние разполагаме с най-добрата техникиа в нашата дестилерия, техника от световна класа. Тя е Дестилерията е френска и е единствената в Източна Европа. Изработена е прецизно от мед, с дефлегматори, напомнящи с формата на круша.
Дестилатът, получен от шарантските казани притежава типичен фин аромат и елегантен вкус и приятна свежест. Виненият дестилат отлежава в дъбови бъчви от 1 до 40 години в зависимост от марката като така придобива уникален аромат. Първите партиди шарантски дестилат са заложени през 1994 годна и от тях ще се получи висококачествени високоалкохолни напитки.

Галерия

Централен офис

Адрес
България, Поморие
8200

Телефон
+359 596 35 701 (Телефон)
+359 596 32 160 (Факс)

Регионален офис - Отдел "Маркетинг, реклама и търговия"

Адрес
България, София
бул. България 83а

Телефон
+359 2 818 97 37 (Телефон)
+359 2 818 96 82 (Факс)